Баллотин из цыпленка с фонданом из репы, муссом из батата и бумагой из копченой тыквы

Баллотин из цыпленка с фонданом из репы, муссом из батата и бумагой из копченой тыквы - Мюсли

Guzei.com / Гурман / Блюда

Все блюда из ресторан "Мюсли"

2017-03-31

Баллотин хороший. Просто хороший. Фондан из репы - это всего лишь цилиндрик. Вместо бумаги из копчёной тыквы таже морковка, что и в первом блюде :(