Протестированые блюда из ресторанов

Оценка блюд из ресторанов личным опытом

Guzei.com / Гурман / Блюда

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`Медовик` в пекарня `Трапезная Свято-Боголюбского Женского Монастыря`

40 (10+10+10+10)
Медовик
Трапезная Свято-Боголюбского Женского Монастыря - Пекарня
2018-10-09
Цена: 50 ₽

Абсолютно лучший и по вкусу и по вкус/цена. Коржи по-настоящему медовые, крем по-настоящему сметанный, баланс крем/корж отличный. Свежесть, воздушность! В условиях монастырской трапезной о подаче говорить не приходится.


`Тирамису` в ресторан `Officina`

40 (10+10+10+10)
Тирамису
Officina - Ресторан
2018-06-17
Цена: 280 ₽

Бисквиты внутри сочные. Очень вкусны тирамису получился.


`Страчетти с рукколой` в ресторан `Officina`

40 (10+10+10+10)
Страчетти с рукколой
Officina - Ресторан
2018-06-17
Цена: 780 ₽

Слегка обжаренная вырезка с рукколой и помидорами. Сделано отлично, сочетание отличное, порция огромная и мяса в тарелке очень много.


`Фисташковый рулет` в кондитерская `Кондитерская Шарлима`

39 (10+10+10+9)
Фисташковый рулет
Кондитерская Шарлима - Кондитерская
2018-06-13

Дорого и очень вкусно


`Тонкий яблочный пирог с ванильным мороженным` в ресторан `Большой (Bolshoi)`

39 (10+10+10+9)
Тонкий яблочный пирог с ванильным мороженным
Большой (Bolshoi) - Ресторан
2018-06-12
Цена: 550 ₽

Дорого, но понятно за что. Тонкие яблоки на тонком тесте - очень вкусно.


`Медовик` в ресторан `Somm Bar`

38 (9+10+9+10)
Медовик
Somm Bar - Ресторан
2018-06-20
Цена: 290 ₽

И сам по себе отличный, а за эти деньги - просто супер! Коржи свежие, мягкие, баланс корж/крем отличный, подача красивая с белым шоколадом в виде сот и банановым кремом. Вкуса мёда в коржах можно чуть больше.


`Медовик с пралине` в ресторан `Восход`

38 (10+10+8+10)
Медовик с пралине
Восход - Ресторан
2021-02-20
Цена: 340 ₽

Водушные бисквиты, воздушный крем, прекрасный баланс между ними, красивая подача. Из критики. 1) Коржи не достаточно медовые. Мёд почти не уловим ни во вкусе, ни в аромате. Это важно для медовика. 2) Крем хоть и обещали сметанный чем то похож на масленный


`Медовик` в ресторан `Ugolёk (Уголёк)`

37 (10+10+10+7)
Медовик
Ugolёk (Уголёк) - Ресторан
2018-06-11
Цена: 400 ₽

Прекрасный баланс коржей и крема. Всё очень воздушное. Отличный вкус мёда в коржах. Очень красивая подача.


`Фундуковой тортъ съ конфектцами пралине (140/60 г)` в ресторан `Кафе Пушкинъ`

37 (9+10+10+8)
Фундуковой тортъ съ конфектцами пралине (140/60 г)
Кафе Пушкинъ - Ресторан
2017-10-22
Цена: 890 ₽

В простой форме сложное наполнение, снизу ореховый (фундуковый) корж, выше суфле и пралине. Рядом (?чуть кислое апельсиновое варенье из цедры?). Можно смаковать :)


`Медовик` в ресторан `Sempre`

37 (9+10+8+10)
Медовик
Sempre - Ресторан
2018-07-16
Цена: 320 ₽

240 ₽ днём. Медовость есть, воздушности нет, но есть отличная мягкость, баланс корж/крем отличный, подача очень красивая. Просто огромаднийший медовик. Лучший в категории "со взбитой сгущёнкой".


`Медовикъ «Бананъ»` в ресторан `Кафе Пушкинъ`

36 (10+10+10+6)
Медовикъ «Бананъ»
Кафе Пушкинъ - Ресторан
2017-01-08
Цена: 620 ₽

Оригинальный медовик. Получилось здорово: и медовик узнаётся и банан внутри дал интересный привкус. Тесто получилось более воздушным, чем у обычного медовика.


`Острый суп из мацони и щавеля с морепродуктами` в ресторан `Казбек`

36 (9+9+9+9)
Острый суп из мацони и щавеля с морепродуктами
Казбек - Ресторан
2019-01-03

Суп напомнил итальянский качуко, только не на томатной пасте, а на мацони. Это очень интересно, вкусно, остро.


`Куриный бульон с домашней пастой` в ресторан `Officina`

36 (9+9+9+9)
Куриный бульон с домашней пастой
Officina - Ресторан
2018-06-17
Цена: 360 ₽

Домашняя паста не мягкая, а то что надо в бульоне. Куриная грудка порезана на удобные кусочки и сварена очень мягкой. Порция огромная. Очень вкусно и красиво.


`Тирамису` в ресторан `Quadrum`

36 (9+9+9+9)
Тирамису
Quadrum - Ресторан
2016-10-16
Цена: 550 ₽

Сильная пропитка. Очень вкусно.


`Медовик` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

35 (9+9+10+7)
Медовик
Фаренгейт (Fahrenheit) - Ресторан
2018-07-02
Цена: 420 ₽

Отличное качество, воздушность и коржей и сметанного крема, хрустящая обсыпка, оригинальная подача c пломбиром из чёрной смородины и малиновым муссом. Дополнения разнообразят вкус.


`Медовик с каштановым мёдом` в ресторан `Сыроварня`

35 (9+10+9+7)
Медовик с каштановым мёдом
Сыроварня - Ресторан
2018-06-30
Цена: 400 ₽

Груша в самый раз размягчена медовым сиропом. Нижний корж пропитывается им снизу, верхний сверху. Вкус мёда очень сильный! Перебор? Пожалуй, нет. Коржи воздушные, крем чистый, сметанный. Вместе очень вкусно. Обязательно брать чай без сахара :)


`Запечёная щука в деревенской сметане` в ресторан `Восход`

35 (9+9+9+8)
Запечёная щука в деревенской сметане
Восход - Ресторан
2021-02-21
Цена: 720 ₽

Небольшие кусочки щуки удобны и оригинальны, картофель в виде чипсов также оригинален. Всё по одтельности и вместе очень красиво и вкусно.


`Оливье с рябчиком, телячьим языком и раковыми шейками` в ресторан `Восход`

35 (9+9+9+8)
Оливье с рябчиком, телячьим языком и раковыми шейками
Восход - Ресторан
2021-02-21
Цена: 840 ₽

Красивая подача, сбалансированный вкус, оригинальность в ингредиентах


`Перловая каша с грибами и яйцом пашот. 550 руб.` в ресторан `Haggis Pub & Kitchen`

35 (9+9+9+8)
Перловая каша с грибами и яйцом пашот. 550 руб.
Haggis Pub & Kitchen - Ресторан
2017-04-08

По центру - это яйцо пашот. Всё перемешиваем и получаем не сложный, ласкающий вкус с правильно сваренной перловкой.


`Tiramisù (Тирамису) € 5,00` в ресторан `Nastro Azzurro`

35 (9+9+9+8)
Tiramisù (Тирамису) € 5,00
Nastro Azzurro - Ресторан
2017-03-25

Очень качественный тирамису. В который раз заметил любовь итальянцев рисовать полосочки из кофе-сгущёнки.


ещё 20 блюд