Сет #6 в ресторане `Турандот`
Сет #6 в ресторане `Турандот` (Сетомания, 2017-08)
Рейтинг сета: 30
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка
Все блюда ресторана "Турандот"
Все сеты события "Сетомания, 2017-08"
- Тартар из мраморной говядины с топинамбуром и грецким орехом 22 (6+8+8)
Тат-тар очень крупно порублен, топинамбур не достаточно сочен для сырого мяса, воздушные хлебцы должны быть пресными, а тут получились маслянистыми и не оттеняли мясо, а нагружали вкус. В целом не понравилось. - Перепёлка с киноа и свекольным соусом 27 (8+9+10)
Очень качественная перепёлка, прекрасный киноа, очень красивое офотмление. Вкус соответствует внешнему виду. - Фиалковая панакота 25 (8+8+9)
Красиво, конечно, и вкусно. Не более. А хотелось бы :)