Гурман
записки о вкусном
Тестирование медовиков
Последние 100 протестированных блюд
- Мюнхенские белые колбаски из свинины и телятины. Готовятся в белом вине. Подаются с бретцелем.
Krombacher beer kitchen - Луковый цветок ZWIEBELBLUME в тонкой темпуре
Krombacher beer kitchen - Мозговые кости в перечной глазури с соусом чимичурри, бородинскими гренками или багетом
Krombacher beer kitchen - Щучьи котлеты с икорным соусом и картофельным пюре с беконом
Krombacher beer kitchen - Шишка в лесу
Восход - Запечёная щука в деревенской сметане
Восход - Ризотто с белыми грибами и трюфелем
Восход - Оливье с рябчиком, телячьим языком и раковыми шейками
Восход - Медовик с пралине
Восход - Стейк из осетрины с томлёным шпинатом и гранатом
Восход - Оливье с угрём и топинамбуром
Восход - Сырники с хурмой и курдом из квашеных лимонов
Алиса - Тост с авокадо
Алиса - Бисквит из черемуховой муки с моченой брусникой «Ночь перед Рождеством»
Шинок - Блины, фаршированные крабом, «Вечера на хуторе»
Шинок - «Сказки-намазки»
Шинок - «Шамаханская царица» Мусс из халвы с начинкой из черной смородины, глазированный темным шоколадом
Матрёшка - Емелина щука Тельное из щуки и муксуна, тыквенное пюре
Матрёшка - Салат «Скатерть-самобранка» Чир, ялтинский лук, огурец, редис, красная икра
Матрёшка - Десерт «Кисельные берега» Ржаной кисель, соус из голубики и землянки, мусс из топленой сметаны
Бочка - «Корешки да вершки» Запеченные овощи под орехово-шафрановым соусом, кленовым сиропом и копченым сырным муссом
Бочка - «Репка» Маринованная репа со свекольно-трюфельным пюре и пюре из красной капусты
Бочка - Десерт «Молодильное яблоко» / Запеченное яблоко, карамель, крем из маскарпоне, фундук, изюм
Казбек - Хинкали с уткой в тыквенном соусе «Метла Бабы-Яги»
Казбек - Похлебка с куриными лапками
Казбек - Десерт «Геркулес» Печенье из овсяных хлопьев с пломбиром и печёным яблоком
Волна - «В поисках Немо» Нежная рубленная котлета из морской рыбы в слоеном тесте
Волна - «Рататуй» Морской гребешок с запечённым цукини в сливочно-трюфельной пене
Волна - Десерт «Золотое яичко»
Кафе Пушкинъ - Курочка Ряба с жареным картофелем
Кафе Пушкинъ - Полба и ростки салатов
Кафе Пушкинъ - Нежность. Морковный мусс
Турандот - Загадка. Мраморная грудинка
Турандот - Восточная принцесса. Лосось и магаданская креветка
Турандот - Десерт «Разбитое корыто» с меренгой, лаймовым мороженым и цитрусами
Фаренгейт (Fahrenheit) - Золотой окунь с цветной капустой
Фаренгейт (Fahrenheit) - Тунец с цукини
Фаренгейт (Fahrenheit) - Десерт «Рука Нептуна»
Турандот - Медово-ореховый десерт с мороженым из халвы
Турандот - Филе палтуса, запечённое в листьях шисо с пряными овощами
Турандот - Кабса из овощей
Турандот - Оленина по-тайски с древесными грибами
Турандот - Жемчужина Катара
Турандот - Холодный вишнёвый суп
Матрёшка - Десерт «Шафрановая дыня»
Матрёшка - Индейка с солёными лимонами по-лёвшински
Матрёшка - Хек с молодым картофелем и зелёным соусом
Матрёшка - Арбуз с рассольным сыром
Матрёшка - Салат со сливой и муссом из козьего сыра
Матрёшка - Лимонный курт в меренге с алоэ
Шинок - Салат с вяленой говядиной
Шинок - Пряная килька с картофелем в золе и хлебом из шпината
Шинок - Хинкали с вишне
Казбек - Сезонные фрукты в желе из саперави
Казбек - Хот-дог с кебабом из курицы
Казбек - Камбала с зелеными овощами гриль и соусом дзадзики
Казбек - Тако из лосося с дыней, зеленой аджикой и цицмати
Казбек - Суп из томатов с муссом из чачи
Казбек - Черника в сырном муссе
Шинок - Треска со свекольным киноа с соусом из печёного перца
Шинок - Томлёная говядина с кускусом, калач из вареного теста со шпинатом
Шинок - Арбузный суп
Волна - Блинный торт с грушей
Волна - Треска с пюре из сельдерея
Волна - Ям из морепродуктов с тайским рисом
Волна - Салат с инжиром, фенхелем, виноградом и миндалём
Волна - Свекольное мороженое с брынзой и мятным пюре
Волна - Шоколадный фондан с жидким кокосом
Фаренгейт (Fahrenheit) - Тарт с пломбиром и черникой
Фаренгейт (Fahrenheit) - Карри с уткой и личи
Фаренгейт (Fahrenheit) - Морской окунь, нектарин, базилик
Фаренгейт (Fahrenheit) - Белая рыба, табуле и fish fum
Фаренгейт (Fahrenheit) - Бриошь с тартаром из говядины и фуа-гра, чатни из груши
Фаренгейт (Fahrenheit) - Ореховая меренга с ананасовым муссом и кремом из базилика
Бочка - Ореховая колбаса с финиками и маковым мороженым
Бочка - Сом в свекольном BBQ, со стейком из красной капусты и копченой вишней
Бочка - Глазированное говяжье лёгкое с гречневым пудингом и кремом из лесных грибов
Бочка - Тартар из семги с икрой омуля, пастой из авокадо и томатным снегом
Бочка - Филе утки в гранатовой глазури, карпаччо из сливы с соусом из черной смородины
Бочка - Цукерброд
Кафе Пушкинъ - Мороженое «Де Сегюр»
Кафе Пушкинъ - Голень ягнёнка, овощной пила
Кафе Пушкинъ - Пельмени с креветками и раковым соусом
Кафе Пушкинъ - Жареный камамбер
Кафе Пушкинъ - Карпаччо из говядины Black Angus
Кафе Пушкинъ - Печенье с хурмой
Фаренгейт (Fahrenheit) - Шоколадное тирамису с кокосом
Фаренгейт (Fahrenheit) - Карбонара с хрустящим сельдереем и подосиновиками
Фаренгейт (Fahrenheit) - Открытый бургер с креветками
Фаренгейт (Fahrenheit) - Гребешок, трюфель, яблоко
Фаренгейт (Fahrenheit) - Салат с пастрами из ягнёнка и киноа
Фаренгейт (Fahrenheit) - Черничное парфе с землянично-малиновым конфитюром
Бочка - Шоколадный бисквит на тёмном пиве с карамельно-цитрусовым кремом
Бочка - Запечённый лаврак с релишем из маринованного ананаса и сельдерея
Бочка - Бифштекс из мраморных хвостов с морковно-имбирным муссом и овощами
Бочка - Королевские креветки в терияки с диким рисом и террином из томатов и авокадо
Бочка - Ростбиф из оленя в пряных травах с печёной грушей и свёкло
Бочка - Десерт с козьим сыром и малиной
Казбек - Морковный торт
Казбек - Аджарули с черным трюфелем, хурмой и козьим сыром
Казбек
Последние 100 протестированных ресторанов (мест)
Все рестораны (места) по алфавиту
- Krombacher beer kitchen
- Восход
- Алиса
- Зарядье
- Chateau Руставели
- Трапезная Свято-Боголюбского Женского Монастыря
- Владивосток 3000
- Северяне
- Shiba
- Simple Wine & Bar
- Чистая линия. Территория мороженого.
- Remy Kitchen Bakery
- La Bella Societá - Прекрасное общество
- AQ Kitchen
- Balzi Rossi
- Montifiori
- Yura
- Айва
- Sempre
- Nordeka (Нордека)
- Кафе Пушкинъ
- Шоколадница
- Бекерс
- Братья Караваевы
- Хачапури / Khachapuri
- Магадан
- Nofar
- Колбасный Цех
- Сыроварня
- Волконский (пекарня)
- Хаш Лаваш
- Georgia Boobo Food
- 800°С
- Кондитерский комб. Добрынинский
- Азбука вкуса
- Somm Bar
- Мясо & Рыба
- Cofix
- Бахетле
- Bistrot Canaille
- Officina
- Didi
- Кондитерская Шарлима
- Елисеевский (Алые паруса)
- Две палочки
- Большой (Bolshoi)
- Пекарня Delice
- Палаццо Дукале
- Брусника
- Cream Dream
- Вокруг Света - Mama Mia
- Вокр.Св. / From Russia with Love
- Пекарня Мишеля
- Кафе Студии Артемия Лебедева
- Pinzeria by Bontempi
- Moregrill
- Butler
- Жеральдин
- Пироги Вино и Гусь
- Матрёшка
- Haggis Pub & Kitchen
- RFR Гриль
- OVO by Carlo Cracco
- The Mad Cook
- Patara Cafe
- Tartaria
- Nastro Azzurro
- Волна
- Казбек
- Twins
- Megu
- Zodiac
- Uilliam’s
- Кранцлер (Baltschug Kempinski)
- G.Graf
- Savva
- Брюссель
- Dr. No
- Ugolёk (Уголёк)
- A Tavola
- Glenuill
- MØS (Мёс)
- Bjorn
- 15 Kitchen+Bar
- Mercedes Bar
- Wine and Crab
- Fumisawa Sushi
- Итальянец
- Честная Кухня
- Quadrum
- Le Restaurant
- Anatoly Komm for Raff House
- Кому Жить Хорошо
- Antrecote&Co
- White Rabbit
- Север-Юг
- Академия by Denis Сalmiś
- Molon Lave
- Макото
- Maritozzo
Последние события
- Сетомания, 2021-01
- Сетомания, 2019-08
- Сетомания, 2019-01
- Московский гастрономический фестиваль 2018
- Сетомания, 2018-08
- Сетомания, 2018-01
- Московский гастрономический фестиваль 2017
- Сетомания, 2017-08
- Moscow Restaurant Week. Весна 2017.
- Сетомания, 2017-01
- Московский гастрономический фестиваль 2016
- Сетомания, 2016-08
- Moscow Restaurant Week. Лето 2016.
- Сетомания, 2016-01
- no
