Сет #3 в ресторане `Бочка`
Сет #3 в ресторане `Бочка` (Сетомания, 2017-01)
Рейтинг сета: 25
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка
Все сеты события "Сетомания, 2017-01"
- Ростбиф в пряных травах с йоркширским пудингом 9 (3+3+3)
Ростбиф из слишком жирного мяса. Это уже не мягкость, а совершенно лишний и неприятный вкус жира. Пудинг - это вообще что-то недопустимое для приличного заведения. Вчерашний? Позавчерашний? Просто кусок хлеба с проваленной серединой. - Корейка ягненка в пиве с овощами соте 27 (9+9+9)
Прекрасная корейка и овощи. Мясо похоже на тушёное с хорошим привкусом. Овощи оригинально поданы, красивы и вкусны. - Морковный торт 18 (6+6+6)
Морковый торт переходит из сета в сет. В прошлом году был такой же :). Бисквит плотный. Внешний вид хотелось бы поаккуратнее, ведь и он влияет.