Сорбет, баварезе и мусс из черной смородины с безе
Сорбет, баварезе и мусс из черной смородины с безе - Butler
Все блюда из ресторан "Butler"
2018-10-21
Приоткрываем одну пластинку безе и видим там три текстуры чёрной смородины. Сублимированная малина с муссом - круто.