Подкопченный картофельный крокет с начинкой из сицилийского риса и сорбетом из зеленого горошка
Подкопченный картофельный крокет с начинкой из сицилийского риса и сорбетом из зеленого горошка - Quadrum
Все блюда из ресторан "Quadrum"
2016-10-16
Очень вкусный крокет. Где надо хрустит, где надо мягкий. Внутри ещё немного свинины, которая тоже правильная. А почему так сэкономили на сорбете из зелёного горошка? См. фото-образец.