Нежный тартар из сибаса с цуккини при поддержке томатов, грейпфрута и капли трюфельного масла

Нежный тартар из сибаса с цуккини при поддержке томатов, грейпфрута и капли трюфельного масла - OliOli

2017-10-12

Тартар с сырым цукини - нежное с чем-то потвёрже. И только. Вкуса цукини не даёт. С обещанной поддержкой из томатов и грейпфрута получился прокол. Только томаты :(. Возможно часть вкусовой задумки тут и потерялась.

`Нежный тартар из сибаса с цуккини при поддержке томатов, грейпфрута и капли трюфельного масла` в ресторан `OliOli` - фото посетителя 1

`Нежный тартар из сибаса с цуккини при поддержке томатов, грейпфрута и капли трюфельного масла` в ресторан `OliOli` - официальное фото