Это блюдо называется "Саче". Национальное болгарское. Мясо поджарено отдельно, овощи отдельно. Никакого интересного вкуса в этом нет. Хотя может это именно в этой механе так.
Добавлено 2010-09-16: Да, в
январе 2010 мы были в механе "Зехтинджиева къща", где Саче нам очень понравилось