Сет #2 в ресторане `White Rabbit`
Сет #2 в ресторане `White Rabbit` (Московский гастрономический фестиваль 2017)
Рейтинг сета: 34
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка
Все блюда ресторана "White Rabbit"
Все сеты события "Московский гастрономический фестиваль 2017"
- Комплимент: карпаччо из мини-цукини 27 (9+9+9)
Цукини под пенкой. Сырость даже не чувствуется, только свежесть. Очень хорошо. - Кукуруза 27 (9+9+9)
Кукуруза в кукурузном супе с ?. Вкусно, конечно, но оценить глубину сложнова-то. - Брокколини 27 (9+9+9)
Классная пожаренная брокколи, довольно солёная (соевый соус? специи?) под нежной эспумой из ... - Комплимент: сорберт ?со спиртным на меду? 24 (8+8+8)
Приятно. Для очисти рецепторов. - Цветная капуста 27 (9+9+9)
Цветная капуста, пюре из неё же. Виноград вымоченный в белом вине. Листочки - чипсы. Очень качественно и вкусно. - Кешью 26 (8+9+9)
Кешью тут в подложке. - Виноград 30 (10+10+10)
Конфеты в виде винограда. Это реально круто. В тонкой скорлупке начинка по вкусу очень похожая на виноград.