Сет #2 в ресторане `Кафе Пушкинъ`

Guzei.com / Гурман / Сеты

Рейтинг сета: 32
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Кафе Пушкинъ"

Все сеты события "Сетомания, 2016-08"

1. Мясные припасы на тарелке из морёного дуба 22 (6+8+8)
   Всё, что в тарелке очень вкусно и красиво. Но! Это есть вилкой? Как ей уколоть в тарелке с такими огромными свесами? И такой набор мне как-то привычнее под водочку, а тут без :( И даже намёк официанту о биттере Белуга не помог - он настоял на биттере к де
2. Дикий арктический лосось, подкопчённый на ольховой дранке 22 (6+8+8)
   Видно, что задумано очень хорошо. Ольховые дранки дают запах, всё выглядит замечательно и вот ещё бы лосось оказался бы равномерно прожаренным - было бы совсем хорошо, а то края уже сухие, а внутри (как раз под креветкой) чуть-чуть сырой (как и надо).
3. Замороженная Маргарита в берёзовой чарке 16 (3+7+6)
   Маргарита - сорберт в ягодной рубашке. С биттером :). Оформление - очень красивое.

  Всё, что в тарелке очень вкусно и красиво. Но! Это есть вилкой? Как ей уколоть в тарелке с такими огромными свесами? И такой набор мне как-то привычнее под водочку, а тут без :( И даже намёк официанту о биттере Белуга не помог - он настоял на биттере к де

  Видно, что задумано очень хорошо. Ольховые дранки дают запах, всё выглядит замечательно и вот ещё бы лосось оказался бы равномерно прожаренным - было бы совсем хорошо, а то края уже сухие, а внутри (как раз под креветкой) чуть-чуть сырой (как и надо).

  Маргарита - сорберт в ягодной рубашке. С биттером :). Оформление - очень красивое.