Сет #14 в ресторане `Бочка`

Guzei.com / Гурман / Сеты

Рейтинг сета: 25
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Бочка"

Все сеты события "Сетомания, 2021-01"

1. «Репка» Маринованная репа со свекольно-трюфельным пюре и пюре из красной капусты 18 (5+6+7)
   Репка вкусная. Подача красивая.
2. «Корешки да вершки» Запеченные овощи под орехово-шафрановым соусом, кленовым сиропом и копченым сырным муссом 22 (7+7+8)
   Вариации на тему корнеплодов. Здоровно, но очень неожидано в мясном ресторане.
3. Десерт «Кисельные берега» Ржаной кисель, соус из голубики и землянки, мусс из топленой сметаны 24 (8+8+8)
   Кислось, сладось, две текстуры, красиво.

  Репка вкусная. Подача красивая.

  Вариации на тему корнеплодов. Здоровно, но очень неожидано в мясном ресторане.

  Кислось, сладось, две текстуры, красиво.