Ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

Блюда и их фотографии из ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

Guzei.com / Гурман / Рестораны (места)

Тверской б-р, д. 26, стр. 2  +7 (495) 651-8170   FB: fahrenheit.moscow

Все блюда из ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`Шоколадный фондан с жидким кокосом` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

15 (5+5+5+0)
Шоколадный фондан с жидким кокосом
2019-08-06

Фондан без шоколада внутри. И без жидкого кокоса. Странно.


`Тарт с пломбиром и черникой` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

19 (8+8+3+0)
Тарт с пломбиром и черникой
2019-08-06

Опс... Пересортица получилась :(. Вкусная, конечно, но всё же явно не по меню.


`Карри с уткой и личи` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Карри с уткой и личи
2019-08-06

Кари (острый соус) с мясом (утка) отлично соединились. Рис в отдельной миске смягчил остроту. Личи внесло разнообразие.


`Морской окунь, нектарин, базилик` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

20 (7+8+5+0)
Морской окунь, нектарин, базилик
2019-08-06

Морской окунь с жаренным нектарином? Что-то кажется не очень похоже (см. образец). Хотя само по себе блюдо хорошее.


`Белая рыба, табуле и fish fum` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Белая рыба, табуле и fish fum
2019-08-06

Подано красиво. Задумано здорово. Капустный лист своей сочностью затмил маленький кусочек рыбы.


`Бриошь с тартаром из говядины и фуа-гра, чатни из груши` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

25 (9+9+7+0)
Бриошь с тартаром из говядины и фуа-гра, чатни из груши
2019-08-06

Тар-тар на булочке с оттенком фуагры. Вкусно. Жаль внешний вид подкачал.


`Печенье с хурмой` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

23 (7+8+8+0)
Печенье с хурмой
2019-01-07

Безе с очень спелой частью хурмы. Выглядит как половинка яйца. Подача красивее вкуса.


`Шоколадное тирамису с кокосом` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

21 (7+7+7+0)
Шоколадное тирамису с кокосом
2019-01-07

Тирамису с хурмой :). Вообще у тирамису подразумевает воздушность. Тут же крем достаточно насыщенный и довольно мало бисквита. Получилось тяжелова-то.


`Карбонара с хрустящим сельдереем и подосиновиками` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Карбонара с хрустящим сельдереем и подосиновиками
2019-01-07

Карбонара без бекона :). А вообще всё очень классно получилось.


`Открытый бургер с креветками` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Открытый бургер с креветками
2019-01-07

Это больше не бургер, а донер кебаб получился. В середину булки вложен креветочный салат. Достаточно вкусно.


`Гребешок, трюфель, яблоко` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

29 (10+10+9+0)
Гребешок, трюфель, яблоко
2019-01-07

Медленно смакуем подготовленное сочетание. Красная роза из яблока!


`Салат с пастрами из ягнёнка и киноа` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

27 (9+9+9+0)
Салат с пастрами из ягнёнка и киноа
2019-01-07

Ломтики ягнятины поджаренный вот только-только :). Под мясом - салат и киноа. Очень вкусно и красиво.


`Орехово-карамельный торт, чиа и гречневые чипсы` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

20 (6+7+7+0)
Орехово-карамельный торт, чиа и гречневые чипсы
2018-08-20

Центральный вкус более похож на сгущёнку, чем на карамель. Внутри немного бисквита с еле заметной кислой пропиткой. Сочетания кисло-сладкого не вышло. Соус всё забивает напрочь. Сладенькое поесть всегда приятно :)


`Тамалес с ягненком, сыроежки, йогуртовый соус, куркума` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

28 (10+9+9+0)
Тамалес с ягненком, сыроежки, йогуртовый соус, куркума
2018-08-16

Тамалесы напомнили люля кебаб. Ну просто вкуснейшие люля. В цвете куркумы (жёлтый имбирь). По бедной мексиканской традиции тамалесы делают из кукурузной муки. Тут же всё по-богатому - из ягнятины! Очень вкусно.


`Пастрами из копченой цесарки, лечо, кукурузные полоски` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Пастрами из копченой цесарки, лечо, кукурузные полоски
2018-08-16

Вкус копчёности от цесарки, нежная кукуруза и лечо. Хорошая мозаика вышла.


`Цветные томаты, рикотта том-ям, кокос` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Цветные томаты, рикотта том-ям, кокос
2018-08-16

Томаты двух видов, яркий вкус сыра в азиатском стиле и кокос для контраста текстуры. Вкусно.


`Паштет из подосиновиков, вишневое желе, слоёная бриошь` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

30 (10+10+10+0)
Паштет из подосиновиков, вишневое желе, слоёная бриошь
2018-08-16

Это сочетание сделало паштет одним из вкуснейших. Всё замечательно подошло друг к другу. Начиная с подачи.


`Гранатовая дыня, кейл, буратта и черный трюфель` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Гранатовая дыня, кейл, буратта и черный трюфель
2018-08-16

Дыня с бураттой. Буратта привычнее с помидорами, а тут цвет тот же, а вкус другой :). И это интересно. Кейл (или Кудря́вая капу́ста или Кале́), трюфель (почти без вкуса), подлива - смягчают и украшают главное сочетание.


`Медовик` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

27 (7+7+7+6)
Медовик
2018-07-08
Цена: 420 ₽

Подача на территории кондитерской "Пушкинъ" сильно проиграла подаче в самом "Фаренгейте". В целом хорошо, но как-то скомкано, сжато. Как будто ночь в холодильнике прошла.


`Медовик` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

35 (9+9+10+7)
Медовик
2018-07-02
Цена: 420 ₽

Отличное качество, воздушность и коржей и сметанного крема, хрустящая обсыпка, оригинальная подача c пломбиром из чёрной смородины и малиновым муссом. Дополнения разнообразят вкус.


ещё 20 блюд

Сеты из ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

  1. Moscow Restaurant Week. Лето 2016. - 1
  2. Сетомания, 2016-01 - 2
  3. Сетомания, 2016-08 - 3
  4. Сетомания, 2017-01 - 4
  5. Сетомания, 2017-01 - 5
  6. Сетомания, 2017-08 - 6
  7. Сетомания, 2017-08 - 7
  8. Сетомания, 2018-01 - 8
  9. Сетомания, 2018-08 - 9
  10. Сетомания, 2018-08 - 10
  11. Сетомания, 2019-01 - 11
  12. Сетомания, 2019-01 - 12
  13. Сетомания, 2019-08 - 13
  14. Сетомания, 2019-08 - 14

События из ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

  1. Сетомания, 2016-01
  2. Moscow Restaurant Week. Лето 2016.
  3. Сетомания, 2016-08
  4. Сетомания, 2017-01
  5. Сетомания, 2017-08
  6. Сетомания, 2018-01
  7. Сетомания, 2018-08
  8. Сетомания, 2019-01
  9. Сетомания, 2019-08