Ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

Блюда и их фотографии из ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

Guzei.com / Гурман / Рестораны (места)

Тверской б-р, д. 26, стр. 2  +7 (495) 651-8170   FB: fahrenheit.moscow

Все блюда из ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`Печенье с хурмой` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

23 (7+8+8+0)
Печенье с хурмой
2019-01-07

Безе с очень спелой частью хурмы. Выглядит как половинка яйца. Подача красивее вкуса.


`Шоколадное тирамису с кокосом` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

21 (7+7+7+0)
Шоколадное тирамису с кокосом
2019-01-07

Тирамису с хурмой :). Вообще у тирамису подразумевает воздушность. Тут же крем достаточно насыщенный и довольно мало бисквита. Получилось тяжелова-то.


`Карбонара с хрустящим сельдереем и подосиновиками` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Карбонара с хрустящим сельдереем и подосиновиками
2019-01-07

Карбонара без бекона :). А вообще всё очень классно получилось.


`Открытый бургер с креветками` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Открытый бургер с креветками
2019-01-07

Это больше не бургер, а донер кебаб получился. В середину булки вложен креветочный салат. Достаточно вкусно.


`Гребешок, трюфель, яблоко` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

29 (10+10+9+0)
Гребешок, трюфель, яблоко
2019-01-07

Медленно смакуем подготовленное сочетание. Красная роза из яблока!


`Салат с пастрами из ягнёнка и киноа` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

27 (9+9+9+0)
Салат с пастрами из ягнёнка и киноа
2019-01-07

Ломтики ягнятины поджаренный вот только-только :). Под мясом - салат и киноа. Очень вкусно и красиво.


`Орехово-карамельный торт, чиа и гречневые чипсы` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

20 (6+7+7+0)
Орехово-карамельный торт, чиа и гречневые чипсы
2018-08-20

Центральный вкус более похож на сгущёнку, чем на карамель. Внутри немного бисквита с еле заметной кислой пропиткой. Сочетания кисло-сладкого не вышло. Соус всё забивает напрочь. Сладенькое поесть всегда приятно :)


`Тамалес с ягненком, сыроежки, йогуртовый соус, куркума` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

28 (10+9+9+0)
Тамалес с ягненком, сыроежки, йогуртовый соус, куркума
2018-08-16

Тамалесы напомнили люля кебаб. Ну просто вкуснейшие люля. В цвете куркумы (жёлтый имбирь). По бедной мексиканской традиции тамалесы делают из кукурузной муки. Тут же всё по-богатому - из ягнятины! Очень вкусно.


`Пастрами из копченой цесарки, лечо, кукурузные полоски` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Пастрами из копченой цесарки, лечо, кукурузные полоски
2018-08-16

Вкус копчёности от цесарки, нежная кукуруза и лечо. Хорошая мозаика вышла.


`Цветные томаты, рикотта том-ям, кокос` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Цветные томаты, рикотта том-ям, кокос
2018-08-16

Томаты двух видов, яркий вкус сыра в азиатском стиле и кокос для контраста текстуры. Вкусно.


`Паштет из подосиновиков, вишневое желе, слоёная бриошь` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

30 (10+10+10+0)
Паштет из подосиновиков, вишневое желе, слоёная бриошь
2018-08-16

Это сочетание сделало паштет одним из вкуснейших. Всё замечательно подошло друг к другу. Начиная с подачи.


`Гранатовая дыня, кейл, буратта и черный трюфель` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

24 (8+8+8+0)
Гранатовая дыня, кейл, буратта и черный трюфель
2018-08-16

Дыня с бураттой. Буратта привычнее с помидорами, а тут цвет тот же, а вкус другой :). И это интересно. Кейл (или Кудря́вая капу́ста или Кале́), трюфель (почти без вкуса), подлива - смягчают и украшают главное сочетание.


`Медовик` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

27 (7+7+7+6)
Медовик
2018-07-08
Цена: 420 ₽

Подача на территории кондитерской "Пушкинъ" сильно проиграла подаче в самом "Фаренгейте". В целом хорошо, но как-то скомкано, сжато. Как будто ночь в холодильнике прошла.


`Медовик` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

35 (9+9+10+7)
Медовик
2018-07-02
Цена: 420 ₽

Отличное качество, воздушность и коржей и сметанного крема, хрустящая обсыпка, оригинальная подача c пломбиром из чёрной смородины и малиновым муссом. Дополнения разнообразят вкус.


`Печенье «Вкус детства»` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

27 (9+9+9+0)
Печенье «Вкус детства»
2018-01-17

Вафли-трубочки с варёной сгущёнкой, с кофейной сгущёнкой и кремом и ягодами. Нежно и вкусно.


`Митболы из косули со сморчками и чёрными лисичками` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

30 (10+10+10+0)
Митболы из косули со сморчками и чёрными лисичками
2018-01-17

Митболы (по нашему "мясные тефтели") из косули (разновидность оленины) с капустой и добавками. У оленины есть своеобразный вкус, который в тефтелях с подливой чувствуется очень слабо. В сочетании с гарниром эффект ленивых голубцов. Очень вкусно!


`Сорбет из тыквы` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

26 (8+9+9+0)
Сорбет из тыквы
2018-01-17

Сорбет из тыквы, но там ещё, и грейпфрут дающий горечь и ещё что-то. Рецепторы между подачами чистятся отлично :)


`Киноа фалафель с сыром грюйер` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

30 (10+10+10+0)
Киноа фалафель с сыром грюйер
2018-01-17

Сырные шарики принесли муравьи. Каждый шарик смакуется.


`Лобстер с хурмой и авокадо` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

30 (10+10+10+0)
Лобстер с хурмой и авокадо
2018-01-17

Лобстер маринованный, с копчёным привкусом и отлично сочетается с хурмой и авакадо.


`Тар-тар из говядины` в ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

30 (10+10+10+0)
Тар-тар из говядины
2018-01-17

Вкусняшка :). Маленькая :(. Тар-тар сделан очень хорошо, булочка даёт чуть-чуть сладковатый привкус.


ещё 20 блюд

Сеты из ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

  1. Moscow Restaurant Week. Лето 2016. - 1
  2. Сетомания, 2016-01 - 2
  3. Сетомания, 2016-08 - 3
  4. Сетомания, 2017-01 - 4
  5. Сетомания, 2017-01 - 5
  6. Сетомания, 2017-08 - 6
  7. Сетомания, 2017-08 - 7
  8. Сетомания, 2018-01 - 8
  9. Сетомания, 2018-08 - 9
  10. Сетомания, 2018-08 - 10
  11. Сетомания, 2019-01 - 11
  12. Сетомания, 2019-01 - 12

События из ресторан `Фаренгейт (Fahrenheit)`

  1. Сетомания, 2016-01
  2. Moscow Restaurant Week. Лето 2016.
  3. Сетомания, 2016-08
  4. Сетомания, 2017-01
  5. Сетомания, 2017-08
  6. Сетомания, 2018-01
  7. Сетомания, 2018-08
  8. Сетомания, 2019-01