Ресторан `Бочка`
Блюда и их фотографии из ресторан `Бочка`
Guzei.com / Гурман / Рестораны (места)
vbochke.ru, ул. 1905 года, 2 FB: vbochke
Все блюда из ресторан `Бочка`
Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)
24 (8+8+8+0)
Десерт «Кисельные берега» Ржаной кисель, соус из голубики и землянки, мусс из топленой сметаны
2021-01-18
22 (7+7+8+0)
«Корешки да вершки» Запеченные овощи под орехово-шафрановым соусом, кленовым сиропом и копченым сырным муссом
2021-01-18
18 (5+6+7+0)
«Репка» Маринованная репа со свекольно-трюфельным пюре и пюре из красной капусты
2021-01-18
21 (7+7+7+0)
Ореховая меренга с ананасовым муссом и кремом из базилика
2019-08-04
24 (8+8+8+0)
Ореховая колбаса с финиками и маковым мороженым
2019-08-04
22 (8+7+7+0)
Сом в свекольном BBQ, со стейком из красной капусты и копченой вишней
2019-08-04
24 (8+8+8+0)
Глазированное говяжье лёгкое с гречневым пудингом и кремом из лесных грибов
2019-08-04
27 (9+9+9+0)
Тартар из семги с икрой омуля, пастой из авокадо и томатным снегом
2019-08-04
24 (8+8+8+0)
Филе утки в гранатовой глазури, карпаччо из сливы с соусом из черной смородины
2019-08-04
24 (8+8+8+0)
Черничное парфе с землянично-малиновым конфитюром
2019-01-04
18 (5+7+6+0)
Шоколадный бисквит на тёмном пиве с карамельно-цитрусовым кремом
2019-01-04
27 (9+9+9+0)
Запечённый лаврак с релишем из маринованного ананаса и сельдерея
2019-01-04
26 (8+9+9+0)
Бифштекс из мраморных хвостов с морковно-имбирным муссом и овощами
2019-01-04
25 (8+8+9+0)
Королевские креветки в терияки с диким рисом и террином из томатов и авокадо
2019-01-04
27 (9+9+9+0)
Ростбиф из оленя в пряных травах с печёной грушей и свёкло
2019-01-04
17 (5+6+6+0)
Террин из груши с пеной из облепихи и лесными ягодами
2018-08-10
20 (6+7+7+0)
«Рокки Роуд» со свёкольно-цитрусовым щербетом и свежими ягодами
2018-08-10
19 (5+7+7+0)
Золотистый спар под маковой корочкой с топлёным, сгущённым молоком и цитрусовым маслом
2018-08-10
28 (9+9+10+0)
Дэнвер-стейк с томатно-ореховой пастой, соусом из красного вина и горчичным «Шантильи»
2018-08-10
24 (8+8+8+0)
Пломбир из печени молочного телёнка с мангово-имбирным мармеладом и брусничным соусом
2018-08-10
ещё 20 блюд
Сеты из ресторан `Бочка`
- Сетомания, 2016-01 - 1
- Сетомания, 2016-08 - 2
- Сетомания, 2017-01 - 3
- Сетомания, 2017-01 - 4
- Сетомания, 2017-08 - 5
- Сетомания, 2017-08 - 6
- Сетомания, 2018-01 - 7
- Сетомания, 2018-08 - 8
- Сетомания, 2018-08 - 9
- Сетомания, 2019-01 - 10
- Сетомания, 2019-01 - 11
- Сетомания, 2019-08 - 12
- Сетомания, 2019-08 - 13
- Сетомания, 2021-01 - 14