Тар-тар из томатов с муссом из моцареллы
Тар-тар из томатов с муссом из моцареллы - Фаренгейт (Fahrenheit)
Все блюда из ресторан "Фаренгейт (Fahrenheit)"
2017-08-17
Тар-тар очень сочный (а какой же он может быть из томатов?) почти водянистый, но нет, хорош. Мусс с таким тар-таром - хорошо, правда в такой уж очень сильной воздушности мусса уже не чувствуется моцарелла, просто приятная пенка.
