Сезонные маринованные овощи с желтком и апельсиновым кремом

Сезонные маринованные овощи с желтком и апельсиновым кремом - OVO by Carlo Cracco

Guzei.com / Гурман / Блюда

Все блюда из ресторан "OVO by Carlo Cracco"

2017-04-06

Овощи порезаны по-особенному, по центру (под листьями салата) желток приготовленный по-особенному, сбоку апельсиновый крем в оболочке, который тоже надо положить по центру и перемешать. Сложно, красиво, вкусно.