Копченый телячий язык, топинамбур на углях, пюре из корня сельдерея

Копченый телячий язык, топинамбур на углях, пюре из корня сельдерея - Quadrum

Guzei.com / Гурман / Блюда

Все блюда из ресторан "Quadrum"

2017-10-13

Язык ровно как надо. Не слишком мякгий. Практически идеальный. Гарнир красив, вкусен, подходящ. Можно записать в раздел "мясо с картофаном" :)

`Копченый телячий язык, топинамбур на углях, пюре из корня сельдерея` в ресторан `Quadrum` - фото посетителя 1 `Копченый телячий язык, топинамбур на углях, пюре из корня сельдерея` в ресторан `Quadrum` - официальное фото