Подкопченный картофельный крокет с начинкой из сицилийского риса и сорбетом из зеленого горошка

Подкопченный картофельный крокет с начинкой из сицилийского риса и сорбетом из зеленого горошка - Quadrum

Guzei.com / Гурман / Блюда

Все блюда из ресторан "Quadrum"

2016-10-16

Очень вкусный крокет. Где надо хрустит, где надо мягкий. Внутри ещё немного свинины, которая тоже правильная. А почему так сэкономили на сорбете из зелёного горошка? См. фото-образец.