Фуа-гра c ягодами в портвейне

Фуа-гра c ягодами в портвейне - Le Restaurant

Guzei.com / Гурман / Блюда

Все блюда из ресторан "Le Restaurant"

2016-10-16

Фуа-гра очень вкусная, только уж очень маленький кусочек, особенно сравнивая с фото-образцом. Ещё было не удобно есть это только ножом и вилкой. Как съесть пюре, на котором лежит фуа-гра? Соус из портвейна только, чтобы обмакнуть маленький кусочек?