Орзотто с ягненком

Guzei.com / Гурман / Блюда

Все блюда из ресторан "Il Forno"

2016-10-14

Орзотто из перловки :). Ягнёнок с букетом специй. Консистенция ягнятины и перловки гармонируют. Довольно приятно, хотя я люблю ягнятину даже не солёную с её совершенно чистым вкусом мяса.