Рис «Кальдосо» с грибами и подкопченым сыром

Рис «Кальдосо» с грибами и подкопченым сыром - Север-Юг

2016-10-13

Ризотто с грибами в грибном бульоне. Наливая бульона немного, мы получаем размягчение риса и дополнительный вкус. Получилось очень вкусно. На фото-образце украшающая зелень похоже мох символизирует.

`Рис «Кальдосо» с грибами и подкопченым сыром` в ресторан `Север-Юг` - фото посетителя 1

`Рис «Кальдосо» с грибами и подкопченым сыром` в ресторан `Север-Юг` - официальное фото