Равиоли «оссобуко» с соусом из молодого сулугуни

Равиоли «оссобуко» с соусом из молодого сулугуни - Katusha

Guzei.com / Гурман / Блюда

Все блюда из ресторан "Katusha"

2016-10-11

Ещё вариант пельмешек с мясом. Очень вкусно. Соус из сулугуни очень воздушный, почти пена и чувствуются мелкие-мелкие вкрапления более твёрдого (пармезан?). Всё очень вкусно и красиво.

`Равиоли «оссобуко» с соусом из молодого сулугуни` в ресторан `Katusha` - фото посетителя 1 `Равиоли «оссобуко» с соусом из молодого сулугуни` в ресторан `Katusha` - официальное фото