Вяленая лопатка быка с соусом «Беарнез» и молодым печеным картофелем
Вяленая лопатка быка с соусом «Беарнез» и молодым печеным картофелем - Мюсли
2016-10-03
Вот такой картофель (в отличии от пюре) очень хорошо с мясом. А как вкусно он сделан! А как его мало :(. Мясо оказалось неравномерно прожарено: края жёсткие, а центр как - очень хорошо. Всё это под "хворостом" так же из мяса. Очень вкусно и красиво.
