Ресторан `Food Embassy`

Блюда и их фотографии из ресторан `Food Embassy`

Проспект мира, д. 26, стр. 8 +7 (495) 256-0403 FB: foodembassymoscow

Все блюда из ресторан `Food Embassy`

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`Анна Павлова с инжиром` в ресторан `Food Embassy`

21 (6+7+8+0)
Анна Павлова с инжиром
2018-08-30

Инжир точно закончился :). Интересно, что чуть-чуть кислый мандарин тут очень хорошо подошёл. Меренга, мороженое, сливки, ягоды - классика? Как здесь, так и в других вариациях мне хотелось бы большей воздушности, т.е. не такую жёсткую корочку у меренги.

`Филе трески с дягилем и соусом из сныти` в ресторан `Food Embassy`

24 (7+8+9+0)
Филе трески с дягилем и соусом из сныти
2018-08-30

Треска без пряностей, на кукурузной палетте в довольно пресном зелёном соусе. Хм... А ведь это довольно интересно и вкусно - ощущать истинный вкус, а не соль или перец. Подача очень красивая.

`Крем-суп из крапивника и белых кореньев с морковным паем` в ресторан `Food Embassy`

25 (8+8+9+0)
Крем-суп из крапивника и белых кореньев с морковным паем
2018-08-30

Часть с белыми кореньями довольно пресная, часть из крапивника поярче. Пай: в хрустящей соломке есть чуть более мягкая сердцевина. Яркий по цвету и вкусу пай то что надо к не очень насыщенному вкусу вегетарианского супа.

`Фунчоза с тигровыми креветками в соусе из морковника и фисташек` в ресторан `Food Embassy`

19 (6+6+7+0)
Фунчоза с тигровыми креветками в соусе из морковника и фисташек
2018-08-30

Фунчоза (стеклянная лапша) похоже подкрашена фисташками и отлично подходит к жареным креветкам. Вкус соответствует изображению.

`Салат с кислицей, утиной грудкой и инжиром` в ресторан `Food Embassy`

17 (6+6+5+0)
Салат с кислицей, утиной грудкой и инжиром
2018-08-30

Инжир (а заодно и редис) закончился? и появился помидор :(. Получилось довольно сумбурно - уж очень много всего разного одновременно. Мяса в салате кажется непропорционально много.

`Тарт "а-ля Монферина" с тыквой, яблоком, апельсином, изюмом и амаретто` в ресторан `Food Embassy`

32 (9+10+8+5)
Тарт "а-ля Монферина" с тыквой, яблоком, апельсином, изюмом и амаретто
2016-10-02

Вид поданного заметно отличается от образца. Изюма и амаретто не учуял. Отлично сочетался с нежнейшим кремом из маскарпоне.

`Тажин из ягненка с корнем сельдерея, черносливом и нутом` в ресторан `Food Embassy`

33 (9+10+9+5)
Тажин из ягненка с корнем сельдерея, черносливом и нутом
2016-10-02

Тажин - это и блюдо и посуда для его приготовления. По-простому - запечённое мясо. Получилось достаточно нежно, доп.инградиенты уместны и вкусны.

`Крабовый кейк, панированный в поленте` в ресторан `Food Embassy`

32 (9+10+8+5)
Крабовый кейк, панированный в поленте
2016-10-02

Крабового вкуса не обнаружил. Рекомендовано использовать с соусом (майонезом). Видно, что на образце майонез прямо на кейке, а подано было по-другому. В целом вкус отличный.

`Комплимент: равиолли с сельдереем` в ресторан `Food Embassy`

34 (10+10+9+5)
Комплимент: равиолли с сельдереем
2016-10-02

Равиоли с начинкой из сельдирея доведённого до состояния аль денте. Получилось очень вкусно. Похоже на хрустящий салат между слоям теста.

Ресторан `Food Embassy`

Все блюда из ресторан `Food Embassy`

Сеты из ресторан `Food Embassy`

События из ресторан `Food Embassy`